Leinsamenöl

Leinöl, auch bekannt als Leinsamenöl, ist wie andere Fette ein Triglycerid. Leinöl zeichnet sich durch seinen ungewöhnlich hohen Anteil an α-Linolensäure aus. Die meisten Anwendungen von Leinöl machen sich seine trocknenden Eigenschaften zunutze, z. B. in Farbbindemitteln, Spachtelmassen oder Holzanstrichen.

Pflanzenöle sind erneuerbare rohstoffe, biologisch abbaubar und reichlich vorhanden. Die Doppelbindungen im Ööl selbst können leicht funktionalisiert werden.